Juni 2024 | Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø | | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | Forrige | Næste |
|
120 kilo Helleflynder endte på hotel! | 25/02/2013 12:42:15 | I øjeblikket serveres der helleflynder på mange forskellige måder på Hotel Vejlefjord. Dette kommer sig af at hotellet købte den 120 kilo tunge helleflynder, som for nyligt blev fanget i Skagerak, og det vækker opsigt i de lokale medier!
Gæsterne på Hotel Vejlefjord har i de seneste dage været vidner til et sandt fiskegilde. Efter opkøbet af en 120 kilo tung helleflynder, er der oprigtigt kommet fokus på madlavningen på hotellet. Hotellets souschef, Martin Brockstedt, måtte give 12.000 kroner for den usædvanligt store fisk, og han er meget tilfreds med den store fangst, skriver Ekstrabladet.
Helleflyndere af denne størrelse er højst usædvanlige i danske farvande. De fleste vejer omkring 20-30 kilo.
Der skulle fire mand til at bære fisken fra kølebilen ind i hotellets køkken, hvor fire spækbrædder lå klar til at modtage den store fisk.
Læs mere om den usædvanligt store helleflynder her:
http://fiskemagasinet.dk/nyheder.htm?show=uniq&newsid=9926
| Flere nyheder |
|