Februar 2024 | Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | | | Forrige | Næste |
|
Rod i kontrollen med dioxinlaks | 17/02/2007 15:37:40 | Til trods for at EU anbefaler, der ikke omsættes østersølaks over 2 kg til menneskelig konsum på grund af et for højt indhold af dioxin og PCB, fortsætter laksefiskeriet i Østersøen ufortrødent. Fødevarestyrelsen har nemlig givet fiskerne lov at fiske laks op til 5,5 kg (renset vægt), når blot de kun tager fileten og skærer en stor del af det fedtholdige kød væk – en såkaldt dybdetrimning.
Men hvad sker der med laks, der er større, og overholdes reglerne i det hele taget?
Kilde: http://www.sportsfiskeren.dk/artikler/2007/Rod_i_kontrollen_med_dioxinlaks/ | Flere nyheder |
|