| April 2024 | | Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | | | | | | | Forrige | Næste |
|
| | Fiskeopskrifter ialt: 276 |
 | | Skrubbe i papir | | | Indsendt af: | Heidi | | dato: | 24-08-2003 | | Ingredienser: | 4 store skrubber
4 stk. bagepapir 30x40 cm
2 porrer
¼ selleri
4 gulerødder
2 løg
2 spsk. hakket persille
150 g smør
salt og peber
| | Opskrift: | Fileter skrubberne. Skær derefter alle grøntsager i tynde strimler, og blancher dem i letsaltet vand og lad dem dryppe af.
Læg bagepapiret ud, læg en bund af grøntsager på, herpå skrubbefileter og til sidst smør og hakket persille.
Der krydres med salt og peber.
Fold bagepapiret over og fold det rundt i kanten, således at pakken er lukket.
Sættes i ovnen og bages 20 min. ved 180 C.
| Bemærkning
|
|
|
Forside
