| April 2020 | | Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | | | | | Forrige | Næste |
|
| | Fiskeopskrifter ialt: 276 |
 | | Stegt ål med citron | | | Indsendt af: | Anders | | dato: | 10-10-2002 | | Ingredienser: | 1 kg ål
salt
1 citron
1 pose laurbærblade
50 gr smør | | Opskrift: | Rens ålene og skær dem i 10 cm lange stykker. Drys med salt og læg dem ved siden af hinanden i et ovnfast fad. Læg et laurbærblad og en skive citron mellem hvert stykke. Fordel smørret i klatter ovenpå. Stil fadet i ovnen ved 225 grader i ca ½ time. Kan serveres med nye kartofler med persille eller stuvede kartofler. | Bemærkning
|
|
|
Forside
