| Maj 2013 | | Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | | | Forrige | Næste |
|
| | Fiskeopskrifter ialt: 276 |
 | | Stegt Sandart med peberfrugt | | | Indsendt af: | Anders | | dato: | 10-10-2002 | | Ingredienser: | 2 kotteletter af sandart (lodrette skiver)
2 snittede
skalotteløg
2 snittede
peberfrugter
1 spsk kapers
frisk basilikum
olivenolie
til stegning
salt og peber
| | Opskrift: | Steg kotteleterne indtil de bliver gyldene på begge sider. Krydr med salt og peber. Varm lidt olie på en pande og sauter løgene i 2 minutter. Tilsæt peberfrugter og 1 kop vand. Lad vandet fordampe. Tilsæt kapers og frisk basilikum. | Bemærkning
|
|
|
Forside
