| April 2024 | | Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | | 29 | 30 | | | | | | | Forrige | Næste |
|
| | Fiskeopskrifter ialt: 276 |
 | | dampet hornfisk | | | Indsendt af: | Anders | | dato: | 10-10-2002 | | Ingredienser: | 2 hornfiskefileter uden ben
2½ dl piskefløde
2 tsk dijonsennep
250 g skyllet spinat
1 bdt skyllet bredbladet persille
salt og peber | | Opskrift: | Krydr hornfiskefileterne på indersiden med salt og peber. Rul dem sammen og stil dem i et ildfast fad. Bag dem i en varm ovn, 180 grader i 8 - 10 minutter. Kog fløden og rør sennep i. Blend med spinat og persille til en ensartet grøn creme. Lun den igen og smag til med salt og peber. Server til fisken evt. med kogte kartofler til.
| Bemærkning
|
|
|
Forside
